O Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) concluiu no s\u00e1bado (24), em Itapetininga (SP), nova edi\u00e7\u00e3o do programa \u201cTurismo Rural \u2013 Agregando Valor \u00e0 Propriedade\u201d. O curso, que teve participa\u00e7\u00e3o de 20 alunos, foi encerrado com simula\u00e7\u00e3o de como receber turistas e promover as tradi\u00e7\u00f5es caipiras.<\/p>\n
O curso pretende mostrar aos participantes que o turismo est\u00e1 entre as atividades econ\u00f4micas mais rent\u00e1veis dos \u00faltimos tempos. Segundo o Senar, o turismo rural, por valorizar o modo simples do viver integrado \u00e0 natureza, ganha for\u00e7a, \u201cpois proporciona ao visitante a sensa\u00e7\u00e3o plena de bem-estar\u201d.<\/p>\n
Conforme o Senar, para ser um empreendedor no ramo tur\u00edstico \u00e9 importante entender os conceitos e tend\u00eancias do turismo e analisar as potencialidades regionais e locais. O programa oferece ao produtor informa\u00e7\u00f5es de como transformar a propriedade rural numa fonte alternativa de renda.<\/p>\n
Ao todo, s\u00e3o dez m\u00f3dulos explanados em nove meses. Eles tratam, entre outros, de temas como oportunidade de empreendimentos, cultura, gest\u00e3o, meios de hospedagem, atividades tur\u00edsticas e resgate gastron\u00f4mico.<\/p>\n
No encerramento do curso, alunos e convidados provaram alimentos que fazem parte da hist\u00f3ria do tropeirismo na regi\u00e3o, como torresmo, mandioca frita, quibebe, couve refogada e feij\u00e3o tropeiro.<\/p>\n
\u201cNossa regi\u00e3o itapetiningana \u00e9 muito motivada para desenvolver o turismo rural, principalmente quando se fala da estrada das tropas, que integrou de forma social e econ\u00f4mica o estado de S\u00e3o Paulo aos demais estados\u201d, disse Amaury Xavier, presidente do Sindicato Rural de Itapetininga.<\/p>\n
A rota dos tropeiros envolve mais de 20 cidades no caminho entre o Rio Grande do Sul e Sorocaba, cidade onde acontecia uma renomada feira de animais no s\u00e9culo passado.<\/p>\n
As viagens dos tropeiros foram as respons\u00e1veis por boa parte do desenvolvimento do interior do Estado de S\u00e3o Paulo. Marcas dessa tradi\u00e7\u00e3o s\u00e3o sentidas n\u00e3o s\u00f3 na gastronomia, mas no jeito de falar e de vestir da popula\u00e7\u00e3o interiorana.<\/p>\n
Para a instrutora Fanny Kuhnle, \u00e9 poss\u00edvel desenvolver bons neg\u00f3cios a partir das tradi\u00e7\u00f5es folcl\u00f3ricas. \u201cNo curso, os alunos aprenderam dentro dos m\u00f3dulos a trabalhar com a manipula\u00e7\u00e3o de alimentos, hospedagem, governan\u00e7a e ponto de venda, al\u00e9m de aprender a montar embalagens, etiquetas, entre outros detalhes\u201d, disse ela.<\/p>\n
Um dos alunos beneficiados com o curso foi Celso Salata. Ele, que \u00e9 fruticultor, decidiu mudar os rumos do neg\u00f3cio e ganhou novo f\u00f4lego depois do curso. \u201cEu me animei com o curso, quero servir um caf\u00e9 da manh\u00e3 para o turista, al\u00e9m de implantar o ‘colhe e pague’, sistema no qual a pessoa pode escolher a fruta, colher o quanto quiser e pagar na sa\u00edda\u201d, explicou ele.<\/p>\n
Fonte: G1<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) concluiu no s\u00e1bado (24), em Itapetininga (SP), nova edi\u00e7\u00e3o do programa \u201cTurismo Rural \u2013 Agregando Valor \u00e0 Propriedade\u201d. O curso, que teve participa\u00e7\u00e3o de 20 alunos, foi encerrado com simula\u00e7\u00e3o de como receber turistas e promover as tradi\u00e7\u00f5es caipiras. O curso pretende mostrar aos participantes que o turismo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1139","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1139"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1139\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}