Nesta quarta-feira (15), foi realizado o Simp\u00f3sio Regional de Bubalinocultura Leiteira em Itapetininga (SP). O evento na cidade de Itapetininga reuniu aproximadamente 60 criadores de b\u00fafalos e produtores de leite de b\u00fafala.<\/p>\n
De acordo com a coordenadora do simp\u00f3sio, a zootecnista Ana Paula Roque, a regi\u00e3o de Itapetininga \u00e9 uma das maiores produtoras de leite de b\u00fafala do estado de S\u00e3o Paulo, s\u00f3 perdendo para o Vale do Ribeira. Chegam a ser produzido na regi\u00e3o 30 mil litros de leite por dia. S\u00f3 no munic\u00edpio de Itapetininga tem aproximadamente tr\u00eas mil animais.<\/p>\n
De acordo com a Coordenadoria de Assist\u00eancia T\u00e9cnica Integral (Cati), na regi\u00e3o, que \u00e9 composta por 14 cidades, s\u00e3o aproximadamente 13 mil animais. Os munic\u00edpios atendidos pela Cati Regional de Itapetininga s\u00e3o Itapetininga, S\u00e3o Miguel Arcanjo, Sarapu\u00ed, Alambari, Cidade Tatu\u00ed, Quadra, Ribeir\u00e3o Grande, Campina do Monte Alegre, Angatuba, Ces\u00e1rio Lange, Porangaba, Guare\u00ed, Cap\u00e3o Bonito e Torre de Pedra (SP).<\/p>\n
O simp\u00f3sio tem o objetivo de apresentar novas t\u00e9cnicas de manejo, pastagem, nutri\u00e7\u00e3o e sanidade. Por meio de palestras, os t\u00e9cnicos falaram das pesquisas desenvolvidas na regi\u00e3o. \u201cO b\u00fafalo \u00e9 considerado um animal muito r\u00fastico. Com isso, o produto acaba achando que ele n\u00e3o responde \u00e0s novas tecnologias. Isso n\u00e3o \u00e9 verdade e n\u00f3s estamos demonstrando isso com as palestras. N\u00f3s j\u00e1 fazemos um trabalho aqui Cati com manejo rotacionado de b\u00fafalos. Temos tido uma resposta grande na produ\u00e7\u00e3o de leite j\u00e1 que s produtores passaram a oferece um material de melhor qualidade\u201d, afirma o zootecnista Ana Paula Roque.<\/p>\n
O t\u00e9cnico agr\u00edcola Lucas Nogueira tem participado dos estudos com o objetivo de fazer um mapeamento detalhado da produ\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o. Das 70 propriedades com cria\u00e7\u00e3o de b\u00fafalo em Itapetininga, ele j\u00e1 visitou 65. \u201cA gente faz um levantamento socioecon\u00f4mico, faz levantamento do plantel, procura saber h\u00e1 quanto tempo o produtor faz a cria\u00e7\u00e3o, que tipo de manejo ele usa, entre outros fatores importantes para detalhar a realidade na regi\u00e3o. Com isso, faremos um diagn\u00f3stico da cadeia bubalina no nosso munic\u00edpio e assim conseguiremos demonstrar que a cidade tem um volume de produ\u00e7\u00e3o de leite para atrair grandes latic\u00ednios\u201d, afirma.<\/p>\n
O produtor rural Lauziro Nunes \u00e9 criador de b\u00fafalos em Sarapu\u00ed (SP) h\u00e1 dez anos. Ele conta que h\u00e1 dois anos fundou uma cooperativa com outros 53 criadores. Agora, o grupo est\u00e1 preparado para fornecer leite de b\u00fafala para outras regi\u00f5es. \u201cIsso significa voc\u00ea produzir leite com menos custo e passar a vender o leite com mais valoriza\u00e7\u00e3o. Estamos com dois tanques de tr\u00eas mil litros cada um. Iremos fornecer leite refrigerado a 4\u00ba C e os latic\u00ednios ir\u00e3o buscar o produto em um s\u00f3 local, em apenas um ponto\u201d, diz.<\/p>\n
Para o produtor, o simp\u00f3sio serve como oportunidade para trocar experi\u00eancia. \u201cA gente est\u00e1 levando mais experi\u00eancia, mais conhecimento e mais amizade para a nossa cidade. Isso \u00e9 muito interessante\u201d, diz Nunes.<\/p>\n
Fonte: G1<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nesta quarta-feira (15), foi realizado o Simp\u00f3sio Regional de Bubalinocultura Leiteira em Itapetininga (SP). O evento na cidade de Itapetininga reuniu aproximadamente 60 criadores de b\u00fafalos e produtores de leite de b\u00fafala. De acordo com a coordenadora do simp\u00f3sio, a zootecnista Ana Paula Roque, a regi\u00e3o de Itapetininga \u00e9 uma das maiores produtoras de leite […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1355","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1355"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1355\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraitapetininga.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}