Fatec oferece curso de manipulação de alimentos em Itapetininga
segunda-feira, 4 de novembro de 2013A Faculdade de Tecnologia de Itapetininga está com inscrições abertas para o curso “Boas Práticas na Produção de Alimentos”. São 40 vagas e o curso será realizado em dois dias: 7 e 8 de novembro, das 14h às 18h, na faculdade.
Segundo a engenheira de alimentos Silvia Parnetta Nascimento, qualquer pessoa pode participar. Ela explica que no curso serão tratados assuntos como contaminação de alimentos, doenças transmitidas por alimentos manipulados de formas incorretas, além de manipulação higiênica para evitar essas doenças e as boas praticas na preparação.
As inscrições devem ser feitas pelo telefone (15) 3272-1165 (ramal 7), ou na Central de Eventos da Fatec, localizado na rua Dr. João Vieira de Camargo, 104, Vila Barth.
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